中國茶葉歷史悠久，各種各樣的茶類品種，萬紫千紅，竟相爭艷，猶如春天的百花園，使萬里山河分外妖嬈。
中國茗茶就是在浩如煙海諸多花色品種茶葉中的珍品。
同時，中國茗茶在國際上享有很高的聲譽。
茗茶，有形、色、香、味之分。
茶道，就是品賞茶的美感之道。
茶道亦被視為一種烹茶飲茶的生活藝術，一種以茶為媒的生活禮儀，一種以茶修身的生活方式。
它通過沏茶、賞茶、聞茶、飲茶、增進友誼，美心修德，學習禮法，領略傳統美德，是很有益的一種和美儀式。
喝茶能靜心、靜神，有助于陶冶情操、去除雜念。
茶道精神是茶文化的核心。 茶道被譽為是道家的化身。
茶道源于中國，南宋時期傳入日本和朝鮮，之后又傳入西方。
